硫酸鹽木漿漂白操作條件通常要維持在高溫和強酸或強堿的條件。工藝溫度和酸堿度都非常高，最低的溫度和酸堿度是在未漂塔，分別是75～85℃和PH9.5～10.5。因此，應用于化學木漿輔助漂白的木聚糖酶應具備較強的耐熱性和堿穩(wěn)定性，其中耐熱性是首要要求。耐高溫木聚糖酶產生菌大部分是細菌，用于紙漿漂白的最適溫度為55～80℃。

　　堿法制漿是目前最主要的制漿方法，漿料經蒸煮后堿度很高，漿料PH值高達11左右，經稀釋、洗滌后漿料PH值仍然高于10。而且，蒸煮后的漿料在漂白前通常經過強堿抽提和氧脫木素處理，木聚糖酶漂白工藝通常設置在氧脫木素工藝前或后，因此，實現木聚糖酶紙漿漂白工業(yè)應用，必須選育到能在堿性條件下保持高活力的酶。漂白堿穩(wěn)定性試驗范圍多數選取在PH8～10。

　　在木質纖維素降解過程中，低分子量酶容易滲入纖維細胞壁，促進纖維降解。低分子量木聚糖酶在紙漿漂白過程中，有可能比高分子量木聚糖酶更具優(yōu)勢，因為分子量低有利于木聚糖酶進入紙漿纖維細胞內層，水解纖維內層的木聚糖，釋放出更多的木素組分。