食品行業(yè)近年來(lái)發(fā)展較迅猛,食品機(jī)械也趁著東風(fēng)迅速發(fā)展。包裝作為食品生產(chǎn)最重要的環(huán)節(jié)之一,它的發(fā)展一直是食品行業(yè)的關(guān)注。隨著人們環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng),綠色包裝更受廣大消費(fèi)者們的青睞。
綠色包裝理念有兩個(gè)方面的含義:一個(gè)是保護(hù)環(huán)境,另一個(gè)就是節(jié)約資源。這兩者相輔相成,不可分割。其中保護(hù)環(huán)境是核心,節(jié)約資源與保護(hù)環(huán)境又密切相關(guān),因?yàn)楣?jié)約資源可減少?gòu)U棄物,其實(shí)也就是從源頭上對(duì)環(huán)境的保護(hù)。
綠色包裝之所以會(huì)成為整個(gè)國(guó)際社會(huì)所關(guān)注的焦點(diǎn),是因?yàn)榄h(huán)境問(wèn)題與污染的特殊復(fù)雜性,環(huán)境的破壞不分國(guó)界,一國(guó)污染,鄰國(guó)受損,不僅危害到普通人的生存、社會(huì)的健康、企業(yè)的生產(chǎn)、市場(chǎng)的繁榮,還通過(guò)種種途徑引發(fā)有關(guān)自然資源的國(guó)際爭(zhēng)端。因此為了我們大家共同的美好家園,我們也應(yīng)該做到堅(jiān)持綠色環(huán)保,抵制污染。
作為包裝材料,尤其是食品包裝材料,安全性是應(yīng)該遵守的最基本的原則。如何在保證產(chǎn)品性能的同時(shí)避免塑化劑、金屬元素等對(duì)食物的污染是企業(yè)獲得生存、發(fā)展所必須解決的問(wèn)題。再次,作為社會(huì)的一份子,企業(yè)必須承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任,抓好包裝廢棄物處理和資源的回收再利用工作,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展要求。
綠色包裝應(yīng)符合以下三個(gè)條件:綠色包裝在起到保護(hù)產(chǎn)品、方便貯運(yùn)、促進(jìn)銷售作用的前提下,要使用盡可能少得包裝材料完成包裝作業(yè);包裝材料和容器必須是化學(xué)穩(wěn)定的,不能與內(nèi)裝產(chǎn)品(如食品)發(fā)生任何反應(yīng),在貯存過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生任何有害成分污染產(chǎn)品,即綠色包裝材料對(duì)內(nèi)裝物必須是安全的;包裝廢棄物能較快的自然分解(如采用可降解塑料等),或具有可食性的包裝材料,或者包裝廢棄物能最大程度地回收和循環(huán)利用。
隨著綠色環(huán)保理念的一步步深入,綠色包裝材料一定會(huì)廣泛的應(yīng)用到包裝領(lǐng)域中,成為包裝行業(yè)嶄新的未來(lái),在包裝領(lǐng)域必扮演著不可或缺的角色,市場(chǎng)前景非常廣闊。綠色包裝材料,為讓每一個(gè)人都生活在碧水藍(lán)天下傾盡綿薄之力,同時(shí),這些包裝材料材料也在時(shí)時(shí)提醒人們,大家都做一個(gè)低碳環(huán)保的真正踐行者。