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餐飲服務(網絡)外賣(外帶)用紙碗通用技術要求
文檔類別:
T/31SAFCM 004-2018
整理日期:
2020-05-09 14:18:02
文件大小:
3157 KB
摘要
T/31SAFCM 004-2018 餐飲服務(網絡)外賣(外帶)用紙碗通用技術要求
本標準規(guī)定了餐飲服務(網絡)外賣用紙碗的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、判定規(guī)則及標志、運輸、貯存。本標準適用于餐飲服務(網絡)外賣用淋(覆)膜紙碗以及紙碗配套使用的蓋(以下簡稱紙碗)。本標準適用于餐飲服務(網絡)第三方平臺提供者(以下簡稱第三方平臺)及通過第三方平臺統(tǒng)一配送的入網餐飲服務提供者使用的紙碗。入網餐飲服務提供者為餐飲連鎖企業(yè),企業(yè)總部能統(tǒng)一管理外賣用紙碗并確保產品質量與安全,參照執(zhí)行。餐飲服務提供者使用的外帶用袋參照執(zhí)行。
相關公告:上海市食品接觸材料協(xié)會關于《餐飲服務(網絡)外賣(外帶)用紙碗通用技術要求》等三項團體標準發(fā)布公告
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