2月5日，由上海市商業(yè)聯(lián)合會、上海市東方世紀(jì)消費(fèi)品發(fā)展促進(jìn)中心（東方快消品中心）等主辦的“前瞻2021 第21屆中國（上海）快消品高層年會”在上海舉行，東方快消品中心主任、《快消品》創(chuàng)始人陳杰博士在會上發(fā)布了《2021中國快消品產(chǎn)業(yè)年度報(bào)告》。

　　《報(bào)告》顯示：2020年?duì)I收增長的快消品企業(yè)占比為44.2%，相比2019年減少14.3個百分點(diǎn)；17.5%的被調(diào)查企業(yè)2020年?duì)I收與2019年相比基本持平；而有38.3%的快消品企業(yè)營收減少，這一比例遠(yuǎn)超2019年的17.9%。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在大快消品領(lǐng)域，增長的主要品類包括糧油、生鮮、調(diào)味品、乳品、零食、速凍米面食品、防疫類（口罩）、家清消殺、個護(hù)等；而下降的主要品類包括餐飲酒店、黃酒、葡萄酒、飲料、冷鏈水產(chǎn)等。值得注意的是，在這些品類中，行業(yè)領(lǐng)先品牌的抗壓性強(qiáng)，在消費(fèi)品市場起到了“市場保供”的主力軍作用。

　　2021年，中國快消品的發(fā)展趨勢如何？陳杰表示，在本次百位高管年度調(diào)研中，40%的快消品高管對2021年所屬行業(yè)持十分樂觀態(tài)度，而持比較樂觀的態(tài)度的占46.7%，可見大多數(shù)高管對于2021年的市場持普遍積極態(tài)度。其中，對于2021年銷售增長的判斷中，26.5%的高管表示2021年將處于低速增長，增幅低于10%，36.7%的高管表示增長在10%~20%之間；處于穩(wěn)健增長（20%以下）占比超過63.2%，同時(shí)增長20%~50%以及超過50%以上的高管占比達(dá)到36.8%，顯示出2021年的增長預(yù)期較為普遍，甚至還有更高的增長。

　　在價(jià)格方面，隨著限塑令的頒布施行，紙漿也將普遍漲價(jià)，生活用紙等將面臨新一波的價(jià)格高峰，另外由于人工、物流和市場費(fèi)用的上升，也會推動價(jià)格上漲。在本次《快消品百位高管年度訪談》中，28%的高管認(rèn)為2021年價(jià)格將有所上漲，20%的高管認(rèn)為價(jià)格還有下降空間，52%的高管認(rèn)為2021年的價(jià)格預(yù)期平穩(wěn)。此外，《2021中國快消品產(chǎn)業(yè)年度報(bào)告》顯示：以數(shù)字化和科技力進(jìn)行自下而上的創(chuàng)新升級提升競爭新優(yōu)勢是快消品企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路；高品質(zhì)、健康、便利、社交也將成產(chǎn)品升級關(guān)鍵詞；O2O、社區(qū)、社群等則成渠道新增量，直播及短視頻、種草、私域等精準(zhǔn)營銷受青睞；這些都是“十四五”開局之年的快消品發(fā)展新趨勢。