一家咖啡店內(nèi)設(shè)置提示牌,向顧客說明為何不再提供塑料吸管;上面還寫著,自帶隨行杯購買飲品立減4。 自帶杯子購買飲品立減4,餐飲商家改用紙質(zhì)餐盒…… “限塑令”實施至今已有12年,近日記者走訪發(fā)現(xiàn),為減少一次性塑料產(chǎn)品的使用,不少本地餐飲商家在外賣包裝、餐具的使用上都出現(xiàn)新變化。 飲品店 自帶飲品杯更優(yōu)惠紙吸管代替塑料吸管 有的飲品店向顧客提供紙質(zhì)吸管。 “一杯冰美式,麻煩幫我裝在自己的杯子里!辈烫翉V場的一家連鎖咖啡店內(nèi),黃小姐點單后,拿出自帶的杯子遞給店員。 “好的,使用自帶的隨行杯有減4的優(yōu)惠哦!钡陠T小曾向記者解釋說,為了更加環(huán)保、減少塑料產(chǎn)品的使用,所以提倡顧客自帶杯子,并且不再提供塑料吸管。 記者環(huán)顧店內(nèi)發(fā)現(xiàn),在點餐臺、配料柜等顯眼處上,都設(shè)有兩塊綠色提示牌,一塊是向到店顧客說明,店內(nèi)為何不再提供塑料吸管,為此也為顧客們準備了特殊設(shè)計的直飲杯蓋。另一塊提示牌上寫道,如果自帶隨行杯購買飲品,可以獲得減4的優(yōu)惠。 小曾說,近年來,大家環(huán)保意識逐漸提高,不少老顧客都會自帶杯子,尤其是白領(lǐng)一族,她們會更喜歡帶自己的杯子來購買。 記者走訪發(fā)現(xiàn),本地另一家連鎖網(wǎng)紅奶茶店內(nèi),除了一般的塑料吸管外,也向顧客提供紙質(zhì)吸管。在外賣軟件上,不少商家設(shè)有專門的吸管選項,顧客可選擇是否使用塑料吸管。 餐廳 湯飯外賣用紙碗盛裝牛皮紙袋代替塑料袋 除了飲品店,我市不少商家也在外賣盒上做出了改變。一家經(jīng)營湯飯類餐品的店家,一個月前開始使用紙質(zhì)碗盛裝餐品,并且使用鋁箔制的碗蓋。 “這樣的包裝設(shè)計更加綠色、環(huán)保,雖然成本更高,但顧客的反饋都很不錯。”店長肖先生說,這種紙質(zhì)碗的設(shè)計,環(huán)保的同時還能保證湯品不漏灑,不少客人都點名表揚這個設(shè)計。 不僅如此,還有不少沙拉店商家,為了提倡綠色、環(huán)保的理念,將原先外賣配送時使用的塑料袋,換成了牛皮紙袋,綠色環(huán)保的同時還提升了餐品的顏值。 “紙袋的包裝讓食品看起來品質(zhì)更高,而且還更環(huán)保。紙袋包裝的餐品會讓我更有好感!笔忻穹缎〗阏f。 市民 建議配料不分裝多用紙質(zhì)環(huán)保制品 “過去外賣送得慢,點湯面的時候店家為了保證口感,會將湯水和面食分裝。但是現(xiàn)在配送速度快了很多,可以放在同一個外賣盒里,減少塑料餐盒的使用!笔忻窭钚〗憬ㄗh。 李小姐表示,她幾乎每天都點外賣,有的商家使用過多的塑料餐盒盛裝外賣菜品,個別商家連配料都要每種用一個塑料盒子裝,她覺得有些浪費,建議配料不分裝。 走訪中,不少市民支持用紙質(zhì)餐盒和紙質(zhì)杯子裝外賣。“最近點奶茶的時候,發(fā)現(xiàn)很多奶茶店都開始使用紙質(zhì)杯子,杯蓋上也印有可回收的標志,感覺更環(huán)保些!笔忻褛w小姐說,進入夏天點奶茶的人特別多,希望奶茶店能減少塑料杯和塑料吸管的使用。 【回放】 “限塑令”升級 2008年6月1日,我國開始實行“限塑令”,即“在全國范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購物袋;在所有超市、商場、集貿(mào)市場等商品零售場所,實行塑料購物袋有償使用制度,一律不得免費提供塑料購物袋”。 今年1月19日國家發(fā)改委、生態(tài)環(huán)境部發(fā)布《關(guān)于進一步加強塑料污染治理的意見》,明確今年率先在部分地區(qū)、部分領(lǐng)域禁止、限制部分塑料制品的生產(chǎn)、銷售和使用。其中,到今年底,全國范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管;地級以上城市建成區(qū)、景區(qū)景點的餐飲堂食服務(wù),禁止使用不可降解一次性塑料餐具。 (據(jù)新華社電)【提醒】 做好垃圾分類盡量重復(fù)利用塑料袋 不少商家使用環(huán)保的包裝盒和杯子,市民使用之后,該如何分類投放?對此,記者咨詢了住建部科學技術(shù)委員會城市環(huán)境衛(wèi)生專業(yè)委員會委員、市垃圾分類管理科原科長趙海濤。 趙海濤表示,希望大家主動進行垃圾分類,同時盡可能重復(fù)利用手中的塑料袋。市面上一些飲品店、外賣商家使用的塑料餐盒都是印有可回收標志的,建議將其洗一洗再投入對應(yīng)的分類垃圾桶。 同時,趙海濤提到,有部分生鮮超市的商家在自家塑料袋上印上“可重復(fù)使用”“建議盛裝廚余垃圾”等文字,“這樣的做法很好,希望更多商家采用。
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