2月12日，云南省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)通報2019年紙杯紙碗產(chǎn)品風(fēng)險預(yù)警監(jiān)測情況。為加強對紙杯、紙碗產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)管，保障消費者的身體健康和生命安全，按照《關(guān)于開展2019年第二批重點工業(yè)產(chǎn)品和消費品質(zhì)量監(jiān)督抽查和風(fēng)險預(yù)警監(jiān)測工作的通知》（云市監(jiān)函〔2019〕196號）的安排部署和工作要求，云南省市場監(jiān)督管理局組織開展了紙杯、紙碗產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險預(yù)警監(jiān)測工作�，F(xiàn)將相關(guān)情況通報如下：

　　一、產(chǎn)品基本情況

　　紙杯、紙碗是把用化學(xué)木漿制成的原紙（白紙板）進行機械加工、粘合所做得的一種紙容器，外觀呈口杯形、碗形。供冷凍食品使用的紙杯、紙碗涂蠟，可盛裝冰淇淋、果醬和黃油等。供熱飲使用的紙杯、紙碗涂塑料，耐90℃以上溫度，甚至可盛開水。紙杯、紙碗的特點是安全衛(wèi)生、輕巧方便，公共場所、飯店、餐廳都可使用，是一次性用品。

　　二、產(chǎn)品質(zhì)量狀況分析

　　本次對全省的保山市、昭通市、曲靖市、麗江市、迪慶州、楚雄州等14個地區(qū)相關(guān)州市流通領(lǐng)域的紙杯、紙碗產(chǎn)品進行了質(zhì)量風(fēng)險監(jiān)測，由兩家承檢機構(gòu)通過交叉抽檢的方式，完成抽查任務(wù)130個批次樣品，共監(jiān)測15項指標(biāo)，發(fā)現(xiàn)的問題是：部分紙碗抗壓、滲漏性能不合格。該項目不合格主要是由于企業(yè)為節(jié)約成本采用質(zhì)量較差、較薄的原紙，使紙碗的碗抗壓、滲漏性能不夠。紙杯紙碗這類食品紙包裝產(chǎn)品與人的身體密切接觸，產(chǎn)品質(zhì)量好壞對消費者身體健康有密切關(guān)系。

　　三、消費提示

　　消費者在選擇紙質(zhì)容器產(chǎn)品的時候不可一味的追求外觀，應(yīng)盡量選擇印刷面積較小、顏色較淺、圖紋位置較低的產(chǎn)品，且應(yīng)注意查看產(chǎn)品標(biāo)識信息，區(qū)分冷用與熱用。比如，冷飲紙杯主要用于裝冷凍飲品、碳酸飲料等，與熱飲紙杯相比，冷飲紙杯的紙杯側(cè)面和底部的封口相對不能耐受較高的溫度，如果向其中灌注熱水，在溫度比較高的條件下，冷飲紙杯可能會滲漏，造成燙傷等危害。

　　其次，可輕握或手指摁壓紙質(zhì)容器，感受其硬挺度，質(zhì)量較好的紙杯或紙碗很硬，被摁壓后有回彈性，劣質(zhì)的紙杯和紙碗往往一捏就凹陷，沒有回彈性能。然而亦存在有的紙質(zhì)容器看起來比較厚實，表面用食品級的原紙，中間層卻用回料紙、箱板紙等，如果條件允許的話，還可撕開看一看其斷層面是否為異色或含較多雜質(zhì)。若紙制品顏色發(fā)黃或者其中含有雜質(zhì)，或倒入熱水后產(chǎn)生怪味，均不建議選用，這極可能是因為再生聚乙烯在再加工過程中產(chǎn)生裂解變化，許多化合物遇到高溫揮發(fā)出來，易向飲用水中遷移。