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當紙張不再是生活的必需品,手工造紙將何去何從
 
http://ordinalmonkey.com  2018-09-21 紙的靈魂

  讓瀕臨消失的傳統(tǒng)技藝活下來是造紙人和遺產(chǎn)保護專家共同面臨的難題。目前,學術界特別強調(diào)對“非遺原真性的活態(tài)傳承和傳習,對那些依然“活”著的手工紙技藝來說,現(xiàn)代新工藝、新設備究竟能不能用?怎么用?有沒有一個“度”的限制?

  其實,就中國造紙發(fā)展史來說從材料、加工技藝、過程處理到設備設施,升級與變革是一直在發(fā)生著的。我們看到漢代出土的古紙是那么粗糙保持了蔡倫造紙法的原貌,包括使用弊(壞)布、舊麻頭、破漁網(wǎng)、樹膚(不知具體種類的樹皮)原料,以及我們現(xiàn)在還沒搞清楚的工藝與設施等等如果沒有歷代造紙人的持續(xù)革新,后來怎么可能不斷誕生那么多精致美五彩繽紛的中國紙呢?

  核心問題在于:第一,變革是緩緩進行的?還是劇烈發(fā)生的?第二,變革是否會對核心工藝產(chǎn)生顛覆性的變化?當前,由于工業(yè)化與信息化進程尤為猛烈,傳統(tǒng)手工造紙采用“新工藝”新設備”的合規(guī)性與邊界問題比較突出。以核心工序“抄紙”來說,目前正出現(xiàn)由傳統(tǒng)的手作抄紙工藝,到吊簾抄紙工藝、噴漿抄造工藝,再到小型滾筒造紙工藝……智能化工藝的探索、演化趨勢。之所以有這樣的變化,關鍵在于,傳統(tǒng)手作工藝大范圍后繼無人、效率提升慢和可比經(jīng)濟性差這三大壓力幾乎同時到來。在我們對十余個省區(qū)的調(diào)查中,幾乎所有造紙廠與造紙戶都面臨年輕一代不愿繼承手抄造紙祖業(yè)的困境,包括全世界最大的手工造紙企業(yè)—有1300名員工的中國宣紙股份有限公司。

  再看另一核心工序“制漿”,由于效率與勞動付出的巨大差異,從手工,到畜力+水車,再到機械打漿機,幾乎已是不可挽回的替代進程,除了出于技藝純粹性保護的目的.很難有其他理由要求造紙工匠和紙坊老板堅持不用打漿機。我在四川調(diào)研時遇到一個很經(jīng)典的案例:涼山州會理縣云甸鄉(xiāng)的手工竹紙生產(chǎn)已有600余年歷史,2010年入選省級“非遺”保護項目。2012年前,4個造紙村有造紙戶600多戶,然而,2014年1月,他們已全部改用小型造紙機,生產(chǎn)最低端的祭祀用的竹紙。生產(chǎn)量幾何級數(shù)放大,村民收入跳躍式上升,手工造紙的傳承卻完全中斷,僅僅兩年已一戶不剩。焦慮卻又無奈的會理縣文化館(“非遺”保護項目的責任單位)只能花錢購買套手工造紙設備,放在館里以備不時之需。

  當然也不乏令人振奮的變革故事:2015年11-12月,史無前例的“三丈三”宣紙在中國宣紙股份有限公司誕生!叭扇,即紙張尺寸為1100cm×330cm,需要99個造紙工人配合完成:抄紙時,巨大的紙簾用繩子掛在鋼梁上44位技藝嫻熟地抄紙工在指揮號子的協(xié)調(diào)下,操作紙簾成撈紙工序;8位輔助技工拉緊繩子將紙簾豎起,通過龍門吊車,護送紙簾到達上帖區(qū);8位牽紙工騎在木梯上從兩邊到中間將濕紙一張張揭下送往曬紙區(qū);火墻旁,各有6個紙工從上、中下三個方位,用紙刷將濕紙刷上火墻。整個過程,堪稱傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代工業(yè)手段的完美結合。

  目前,雖然對手工造紙原生技藝文化生態(tài)保護的看法還見仁見智,但演化或替代已是手工造紙行業(yè)的趨勢實際上,在手工造紙的重鎮(zhèn)—日本和臺灣,純粹手工抄造的比例也已經(jīng)非常低。2016年,我們組織考察團赴日本調(diào)研和紙,從當?shù)睾图埿袠I(yè)協(xié)會了解到,全日本用純手工方式造紙的從業(yè)者只剩約200人,其中最大的紙坊不超過20人。臺灣的情況也與之類似,不超過20人。臺灣的情況也與之類似全島仍然保持用手工技藝生產(chǎn)的只有5家手工紙廠,也幾乎都是吊簾與噴漿+清一色打漿機紙漿,規(guī)模最大的長春紙業(yè),有60多個不用造紙機的紙槽其中只有4個手工抄紙槽,其他均為噴漿和吊簾。

  也有人問我,像數(shù)字化設計與制造、3D打印、智能機器人之類的新工具和新方法,有可能被引入手工造紙行業(yè)嗎?從“非遺”原生態(tài)保護的原則和立場來看,這顛覆了“手工造紙”的技藝描述方式,很多人覺得完全不能接受。但不可回避的是,新技術革命正覆蓋性地顛覆無數(shù)技術與技藝領域并開始影響傳統(tǒng)工藝行業(yè),比如數(shù)控設備對木雕、石雕行業(yè)的普遍沖擊。就紙業(yè)來說,國內(nèi)代表性手工造紙企業(yè)和智能技術研究開發(fā)機構,已經(jīng)在商討機器人抄紙的合規(guī)性與技術可行性。也曾有設計師舍棄傳統(tǒng)竹簾抄紙做法,采取3D一體成型方式,用傳紙漿直接制作燈罩,再晾干、染色。這樣做出來的紙燈燈罩沒有接縫,光線溫和,體量輕盈。至于高新技術引入中國手工造紙的“度”與“時”的問題,確實可能會出現(xiàn)令人心憂的負面影響,但因噎廢食似乎不是優(yōu)選之法。因為讓諸如手工造紙這樣的傳統(tǒng)工藝完全獨立于新技術革命之外的保護思路,真正實現(xiàn)起來,恐怕很難。

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