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高庫存將制約出版業(yè)健康發(fā)展
 
http://ordinalmonkey.com  2013-03-06 東方早報(bào)

  中國的出版機(jī)構(gòu)在規(guī)模和碼洋制作上正在擴(kuò)大。根據(jù)《人民日報(bào)》日前關(guān)于中國出版行業(yè)庫存現(xiàn)狀的報(bào)道,在中國每年出版圖書品種冠絕全球的同時(shí),中國出版行業(yè)面臨著巨大的庫存壓力,每銷售1元的圖書,就需要近2元的庫存,庫存碼洋居然超過銷售碼洋近150億元。

  中國特有的寄售制圖書銷售體制,又大量制造退貨,返回到出版機(jī)構(gòu)的倉庫里。而那些小眾的,專業(yè)學(xué)術(shù)性的圖書,在所謂“壓庫存”的政績要求下,印量一縮再縮。

  寄售制導(dǎo)致高退貨率

  根據(jù)《人民日報(bào)》報(bào)道,目前出版機(jī)構(gòu)的庫存碼洋居然比實(shí)際銷售碼洋多150億元,存銷比(庫存碼洋與銷售額的比例)從賬面的1.23∶1拉大到1.77∶1——每一元銷售額的實(shí)現(xiàn),都要以近2元的庫存額為代價(jià)。

  據(jù)北京開卷信息技術(shù)有限公司(以下簡稱北京開卷)提供給早報(bào)記者的數(shù)據(jù)顯示,中國的圖書市場銷售總額其實(shí)是在增長的。2012年全國圖書零售市場規(guī)模約為460億-470億元,其中網(wǎng)店零售規(guī)模大約120億-130億元。如果將網(wǎng)店和地面渠道合并計(jì)算,其實(shí)整體圖書零售實(shí)現(xiàn)了8%~10%的增長速度。

  據(jù)北京開卷數(shù)據(jù)顯示,2011年最大的市場熱點(diǎn)——傳記類圖書在2012年依舊強(qiáng)勢,但沒能超過2011年的高度,年度同比下滑1.80%。文學(xué)和少兒類在以往市場熱點(diǎn)延續(xù)的基礎(chǔ)上,又有不少新書品種上市并且銷售表現(xiàn)突出,這兩個(gè)類別也依舊是帶動(dòng)圖書零售市場上行的重要細(xì)分板塊,年度同比分別達(dá)到7.73%和4.71%。(詳見表《2012年全國主要分類圖書零售市場同比增長率比較》)

  中國圖書市場的銷售規(guī)模在擴(kuò)大、品種在增加、書價(jià)在上漲,同時(shí)還在急劇上升的是圖書庫存。

  然而,根據(jù)上海九久讀書人董事長黃育海的介紹,現(xiàn)在整個(gè)市場的平均退貨率在30%~40%,“這是不太好的信號,對出版業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展有妨礙!边@么高的退貨率是導(dǎo)致庫存量上升的直接原因。在他看來,在一個(gè)正常的市場里,比如美國的出版機(jī)構(gòu)會把退貨率控制在15%~20%,超過20%的話,就比較危險(xiǎn)。而現(xiàn)在整個(gè)出版行業(yè)的平均利潤率在15%~20%之間,退貨率達(dá)到30%,對企業(yè)利潤的侵蝕是很大的!

  據(jù)世紀(jì)出版集團(tuán)總裁陳昕介紹,“在美國,圖書的定價(jià)是包括了退貨的成本,退貨回來馬上就消化了。我們的退貨一部分化成紙漿,一部分在一些窗口賣,比如上海古籍書店樓上!

  這么高的退貨率,很多出版業(yè)人士把它歸于寄售制。中國的書店尤其是新華書店幾乎可以無條件退貨。陳昕憂慮的不是出版機(jī)構(gòu)自己的庫存,而是書店的退貨!皶晖素浭呛艽蟮膯栴}。我們的圖書銷售體制是寄售制,出版社承擔(dān)了退貨成本。在美國,書店收到出版社的書之后,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)要先付錢,這就對退貨有約束機(jī)制!

  這些年民營書店生存比較困難,新華書店依然是一個(gè)重要的銷售渠道,是游戲規(guī)則制定者。黃育海說,“寄售制其實(shí)是不太合理的,按照國外經(jīng)驗(yàn),書店退貨率還是有一定比例的。書店和出版社理論上共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),但在中國,卻是出版社單方面承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),新華書店不需要承擔(dān)!

  另外,網(wǎng)絡(luò)書店比如當(dāng)當(dāng),也開始模仿寄售制。網(wǎng)絡(luò)書店原來在跟地面書店競爭時(shí),基本上是包銷制,可是現(xiàn)在也學(xué)新華書店。“但它們比新華書店靈活,有兩種制度,包銷和寄售,前者要求給的折扣更高,后者折扣低一點(diǎn)。”黃育海說。

  不過作為圖書銷售方,他們也有自己的難處。上海書城副總經(jīng)理江利對早報(bào)記者坦率表示,“出版方講的是有道理,但新華書店對退貨率有統(tǒng)一要求,退貨不能超過多少,都與出版社有約定。”

  退貨的情況肯定是屬于不再適銷了。在采購的時(shí)候,對市場預(yù)計(jì)不準(zhǔn),超量采購,或者對這一地區(qū)不適銷產(chǎn)品,都可能會被退貨。江利說,他們面對的品種量太可觀了,“你說備還是不備。你不備,出版社有意見,我書出來了,連書店都進(jìn)不了,沒有經(jīng)受讀者檢驗(yàn),你就不賣?”

  面對這么大量的出版品種,書店看到的是同質(zhì)化出版、跟風(fēng)出版。江利舉了個(gè)例子,“每個(gè)出版集團(tuán)都有世界文學(xué)名著,同樣一套世界文學(xué)名著,居然有多個(gè)品種。中國傳統(tǒng)名著,又是幾百個(gè)品種,版本有十幾個(gè)版本。這要占多少庫存?有了成人版,還要有少兒版、插圖版等。同質(zhì)化出版,肯定有壓縮的空間!标愱繉υ鐖(bào)記者說,“控制住退貨就能控制住庫存。”

  圖書品種增了 利潤減了

  但陳昕認(rèn)為,庫存的增加還跟傳統(tǒng)的管理有關(guān)。“出版社總想多印點(diǎn),比如近代文獻(xiàn),他們認(rèn)為多點(diǎn)紙張錢,但庫存壓著影響利潤。出版社的傳統(tǒng)管理總是覺得多印點(diǎn)是好的。以前不管能不能銷掉,先把貨鋪出去。但現(xiàn)在大家都清楚了,關(guān)鍵要找到圖書目標(biāo)客戶,否則會造成大量退貨。圖書市場總體有限,關(guān)鍵在于壓縮圖書品種、控制印刷數(shù)量、提高內(nèi)容質(zhì)量!

  但在過去幾年,整個(gè)中國出版行業(yè)都在拼碼洋,拼規(guī)模,最后導(dǎo)致的結(jié)果就是拼品種、搶版權(quán)。黃育海對早報(bào)記者說,“國有出版社為了對付考核和上級主管單位的檢查,為了完成任務(wù),可能就會多印一些!

  其實(shí)民營公司也有來自數(shù)字的壓力,黃育海承認(rèn),很多民營出版商都有資本上的沖動(dòng),“民營公司在資本運(yùn)營時(shí),想要被收購或兼并,準(zhǔn)備上市,為了業(yè)績好看,也會有拼碼洋的沖動(dòng)。其實(shí)這也是為了考核需要。無論國有出版社還是民營出版社,性質(zhì)差不多。”

  中國的圖書市場確實(shí)每年都在增長,但黃育海說,“這個(gè)增長是有一定問題的,在銷售碼洋增長的同時(shí),圖書品種增長得更快,所以,導(dǎo)致了庫存問題。”據(jù)他回憶,10年前他到上海發(fā)展以前,國內(nèi)每年出版的一般圖書種類(教科教輔除外)在8萬到10萬種之間,現(xiàn)在已經(jīng)差不多達(dá)到30多萬種,”品種增加,單本書銷售品種在減少,這也意味著出版社的單本書利潤在減少。比如,兩個(gè)品種圖書銷售2萬冊,跟一個(gè)品種圖書銷售2萬冊,利潤率完全不一樣,后者的利潤率高多了!

  陳昕也有相似的觀點(diǎn),“我們這幾年對品種有壓縮,希望品種減少,冊數(shù)增加,一本書要做深做透。世紀(jì)文景在初建時(shí)有做大碼洋的沖動(dòng),最早時(shí)候我容忍了這種行為,但現(xiàn)在也開始壓縮品種。庫存最多的,就是那種印刷1萬-2萬間的品種,這是印數(shù)簽得不合理造成的!睋(jù)他介紹。每年世紀(jì)集團(tuán)新出的種類大概11000種,新的和再版重印的,新舊品種基本上對半。

  中國人均年購書額還沒有超過100元,相對西方標(biāo)準(zhǔn)是非常低的,因此具有巨大潛力,但黃育海認(rèn)為,這個(gè)空間不能盲目占有,“出的品種多了,印得多了,不一定占有那個(gè)市場的空間。關(guān)鍵還是要出版市場歡迎的書,如果市場上銷售的圖書大部分是受讀者歡迎的,這個(gè)人均100元很快就能突破。如果出版的圖書質(zhì)量不太好,直接導(dǎo)致的就是庫存!

  哄搶版權(quán)的惡果

  幾乎所有出版社都在擴(kuò)大規(guī)模,增加碼洋和品種,直接結(jié)果就是圖書版權(quán)費(fèi)的飛漲,有市場潛力和知名度作者的圖書,都會遭到國內(nèi)多家出版社的哄搶。這幾年出現(xiàn)了很多天價(jià)圖書,單本版權(quán)預(yù)付金額五六百萬元的圖書每年屢見不鮮。

  “做暢銷書很可能大量庫存,因?yàn)橛刑嗖淮_定性,而且成本很高!标愱空f,“比如丹·布朗(《達(dá)·芬奇密碼》作者)我們一開始只要5000美元,后來的出版社出價(jià)幾十萬美元,這就給我們出版社很多不確定,我們就放棄了。村上春樹,我們一開始只有3000多美元,到了《1Q84》,就成了百萬美元了,所以放棄!

  黃育海說:“哄搶版權(quán)實(shí)際上違背了圖書市場規(guī)律,因?yàn)楹芏嗲闆r下,你根本賣不掉那么多。2004年,我們開始做外國文學(xué)的時(shí)候,一般來說,一本書預(yù)付金3000美元足夠了,大部分的價(jià)格是1500-3000美元。這幾年,頻頻有圖書的預(yù)付金超過百萬美元,這就導(dǎo)致,既然已經(jīng)付了那么多預(yù)付金,就得印那么多,這樣才能賺回來。這也是導(dǎo)致庫存的重要原因。出版界有個(gè)極端的說法,出版社做死、做虧掉,往往是死在暢銷書上。比如,100萬美元的書,你好不容易發(fā)到50萬冊了,但還是虧損。在中國,單品種一年超過50萬冊的其實(shí)非常少!

  合理庫存是需要的

  但在世紀(jì)出版集團(tuán)總裁陳昕看來,對于庫存也不能一刀切地判斷,合理的庫存對出版社、對書店、對讀者都是需要的,“按照我在香港工作的經(jīng)驗(yàn),1990年代初期,大概就是1∶1——庫存是1,全年在書店銷售的量也是1,這里不包括外庫!

  陳昕認(rèn)為,出版機(jī)構(gòu)需要備貨,需要一定品種,尤其是一些專業(yè)類的圖書,“其實(shí)存在著另外一種情況,出版社在壓縮庫存的同時(shí),把需求也壓掉了,有些書其實(shí)要銷售5年、10年的,但在庫存的巨大壓力下是不太可能備足的,所以很難滿足小眾需求!

  在世紀(jì)出版集團(tuán),上海古籍和上海書店是庫存大單位,陳昕說,他們的大部頭會占很大庫存,但也不能因此而不印!跋袼膸烊珪,即便你印200套,可能出去也就是七八十套,大量成了庫存,F(xiàn)在我們對這種大部頭圖書,都可以按需印刷。四庫全書有一套就印一套!

  日本的書業(yè)泡沫

  日本是世界出版大國,但在上世紀(jì)末,日本出版業(yè)遭受打擊,出版社(出版商)、圖書交易公司、書店三者在1990年代不加區(qū)別地走擴(kuò)張路線,結(jié)果統(tǒng)統(tǒng)迷失方向,走進(jìn)了沒有出口的死胡同。日本出版人小林一博《出版大崩潰》一書中曾細(xì)致分析了日本書業(yè)泡沫化形成及破滅的過程。

  小林一博認(rèn)為,出版社的泡沫路線體現(xiàn)在出書太濫。在1970年代,日本每年平均出版兩萬種左右,到1995年突破了六萬種。如今,日本每年出版的新書超過65000種,圖書、雜志年發(fā)行共60億冊,其中就有20億冊要作為退貨返回來。多數(shù)化漿處理,造成資源的極大浪費(fèi)。即使有這么多的退貨,還要沿著泡沫路線“突飛猛進(jìn)”。

  所謂書店的泡沫路線,就是大型書店的迅速發(fā)展。在1990年代,日本的書店倒閉了近一萬家。其中一個(gè)重要原因就是大型書店快速發(fā)展,使一般書店顯得過剩,把中小書店擠掉了。但書店的賣場面積反而激增了,日本全國的書店面積總計(jì)比1970年代初擴(kuò)大了數(shù)倍。結(jié)果是書店的賣場面積擴(kuò)大,新書、新雜志源源不斷地送進(jìn)來。但由于購買力沒有上升,反而大大增加了退貨。銷售冊數(shù)20年間幾乎沒有變化,靠著圖書、雜志的定價(jià)提高,銷售額僅僅增加了三至四成。由此而來,實(shí)力不支的書店紛紛倒閉就是理所當(dāng)然的了。

  日本圖書銷售額上升停住腳步的1990年代,只有新書品種在急劇增加;從1997年以來,每一年的銷售額與上年相比都是負(fù)增長,盡管新書品種增加勢頭有所減弱,但還是在增加。

  小林一博認(rèn)為,這種新書泡沫,這種圖書泛濫,絕不是行業(yè)興旺發(fā)達(dá)的標(biāo)志,而是行業(yè)充滿危機(jī)的表現(xiàn)。由于每一種書的銷售額都在減少,陸續(xù)出版新書就用來彌補(bǔ)虧空。無論怎樣出版新書就是賣不動(dòng),其結(jié)果就是來自書店的退貨越堆越多。銷售冊數(shù)沒有提升,但新書卻不斷問世?膳碌氖,這種情況年復(fù)一年地重復(fù),將沉的船只又堆上大量的數(shù)也數(shù)不清的貨物,如此一來,沉沒也只是時(shí)間問題了。

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