近日,歐洲紙箱制造商聯(lián)合會(huì)(ECMA)在巴塞羅那大會(huì)上,發(fā)起制定《食品包裝箱精良制造實(shí)踐指南》(GMP)。
該指南將涵蓋全部生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵點(diǎn),從按規(guī)定設(shè)計(jì)、制做到儲(chǔ)存、發(fā)運(yùn),并且包括印刷油墨的專門(mén)規(guī)定。該指南成為現(xiàn)行的食品包裝質(zhì)量、衛(wèi)生和安全法規(guī)的重要補(bǔ)充。該指南擁有一套企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估程序。該程序是證明食品包裝箱安全性的極好手段。
食品安全是歐洲紙箱制造商聯(lián)合會(huì)成員最先關(guān)注的事項(xiàng)。在以往的幾年中,該聯(lián)合會(huì)積極謀求創(chuàng)新,以圖進(jìn)一步增強(qiáng)消費(fèi)者的健康和安全意識(shí),并就引進(jìn)較為先進(jìn)的油墨印刷技術(shù)和適當(dāng)進(jìn)行食品包裝設(shè)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)篩查等問(wèn)題提出了建議。