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山西質(zhì)監(jiān)局檢查定量包裝把關(guān)原料質(zhì)量
 
http://ordinalmonkey.com  2011-02-11 中國(guó)質(zhì)量報(bào)

超市商品的分量夠不夠,直接關(guān)系到消費(fèi)者的切身利益。近日,山西省質(zhì)監(jiān)局、太原市質(zhì)監(jiān)局、小店區(qū)質(zhì)監(jiān)分局聯(lián)合對(duì)太原節(jié)日市場(chǎng)熱銷商品進(jìn)行了定量包裝檢查,同時(shí)對(duì)食品原材料質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)。

當(dāng)日上午9時(shí)許,筆者隨質(zhì)監(jiān)人員來(lái)到太原市山姆士超市學(xué)府店。在該超市,質(zhì)監(jiān)人員隨機(jī)抽取了果凍、果丹皮、開(kāi)心果、粉絲及超市自主計(jì)量的商品。檢查結(jié)果顯示,該超市大部分商品的定量包裝情況相對(duì)良好,誤差皆在允許范圍內(nèi),未出現(xiàn)缺秤少量現(xiàn)象。

在太原江南食品配送有限公司,質(zhì)監(jiān)人員對(duì)原料庫(kù)、生產(chǎn)車間、成品庫(kù)等進(jìn)行了詳細(xì)檢查,重點(diǎn)對(duì)米、面、油、酒、調(diào)味品等原材料進(jìn)行檢查,并查驗(yàn)食品添加劑的使用記錄、原材料進(jìn)廠索票索證臺(tái)賬、生產(chǎn)過(guò)程記錄等。

據(jù)介紹,山西省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)以節(jié)日熱銷商品為重點(diǎn),特別加大了在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違法行為的打擊力度。截至目前,全省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)共出檢查生產(chǎn)企業(yè)和銷售單位共計(jì)3639家,查處無(wú)證企業(yè)32個(gè),立案查處案件130起。

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