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專家提示劣質(zhì)紙杯具有致癌危險(xiǎn)
 
http://ordinalmonkey.com  2007-07-31 大河健康報(bào)

  有些紙杯由于紙漿質(zhì)量差,為求紙杯賣相,大量添加熒光漂白劑,而熒光漂白劑對(duì)健康有害。專家稱,為安全起見,不要經(jīng)常使用一次性紙杯——

  盛夏,一次性紙杯的使用率格外高,然而紙杯的質(zhì)量卻令人擔(dān)憂。7月初,中國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會(huì)發(fā)布第六號(hào)消費(fèi)警示:紙杯雖小質(zhì)量不容忽視,小心潛在的致癌因素。鄭州市場上紙杯質(zhì)量如何,記者進(jìn)行了采訪。

  □記者楊振東文圖

  紙杯質(zhì)量令人憂

  今年7月初,中國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會(huì)發(fā)布第六號(hào)消費(fèi)警示,紙杯雖小質(zhì)量不容忽視,小心潛在的致癌因素。

  一次性紙杯使用率很高,然而它的質(zhì)量問題卻令人心憂。7月25日,鄭州市民王有利向記者展示幾個(gè)問題紙杯:一個(gè)軟得已變形;一個(gè)不住地漏水;一個(gè)雪白,在熒光燈下卻呈藍(lán)色;一個(gè)紙杯裝上熱水后,會(huì)散發(fā)出一些怪味!皬木W(wǎng)站上,我不時(shí)發(fā)現(xiàn),外地有查處不合格紙杯的情況,鄭州卻從沒這方面的消息!

  如今在銀行、醫(yī)院等公共場所以及不少單位和家庭都配備了自動(dòng)飲水機(jī)和一次性紙杯,紙杯漏水、有異味等現(xiàn)象非常常見,但很少有人去深究過紙杯的質(zhì)量問題。

  有合格證我們就賣

  在鄭州調(diào)味食品城,記者在一家批發(fā)行內(nèi)看到,幾名工人正在手忙腳亂地將散亂堆放的一次性紙杯重新裝箱。記者隨手拿起一摞紙杯,湊近一聞,一股刺鼻味撲面而來!霸趺催@么大的味兒啊?”“工業(yè)制品剛出廠,有味很正常,拿出來散散就好了。超市、商場都是從我們這兒拿的貨,質(zhì)量絕對(duì)信得過!崩习逭f。

  “這東西合格嗎?”記者問。

  “看,有合格證!表樦习迨种傅姆较,記者看到,一張印有“合格證”3個(gè)黑字的方塊貼紙貼在紙杯的外包裝上。此外再無他物。

  在花園路一家大型超市里,記者看到里面的紙杯很是熱銷,半個(gè)小時(shí)工夫就有9名顧客提著不同規(guī)格的紙杯走向結(jié)賬臺(tái)。記者發(fā)現(xiàn),紙杯上沒有商標(biāo)、沒有廠址、更沒有生產(chǎn)日期,只有卡通圖案和英文單詞。記者問店員如何證明紙杯是合格的時(shí),被告知,大包裝上都有合格證的,有合格證我們就賣。

  當(dāng)記者要求查看大包裝時(shí),卻又被告知賣時(shí)都是成沓零賣,大包裝拆毀了,看不到。當(dāng)記者詢問是否有職能部門檢查紙杯質(zhì)量時(shí),被告知沒有。當(dāng)記者問知不知道有些紙杯上熒光粉超標(biāo)時(shí),店員搖搖頭說不知道。

  沒接到過投訴

  鄭州市衛(wèi)生監(jiān)督所副所長李新慶告訴記者,如果說一次性紙杯與他們有關(guān)系,也只能按餐具對(duì)待,但他們對(duì)一次性餐具只有細(xì)菌檢測標(biāo)準(zhǔn),而紙杯并沒這一項(xiàng)的執(zhí)法檢測要求。加之一旦進(jìn)入流通環(huán)節(jié),就應(yīng)歸工商部門管。所以他們并沒有查處過。

  工商部門情況怎樣呢?記者致電鄭州市工商局消保處,被告知沒有接到過此類投訴,也沒有查處過。當(dāng)然如果接到在流通過程中,產(chǎn)品質(zhì)量不符合要求的投訴,他們將依法查處。

  鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查大隊(duì)工作人員告訴記者,由于紙杯質(zhì)量認(rèn)定系企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢測,加之紙杯在鄭州市尚屬推廣階段,他們又沒接到過投訴,因此,他們從沒查處過。

  省質(zhì)監(jiān)局食品處工作人員則告訴記者,由于一次性紙杯是一種新興產(chǎn)品,國家的監(jiān)管稍為滯后,今年下半年,國家將把其納入工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證發(fā)證之列,進(jìn)行統(tǒng)一監(jiān)督檢查。

  劣質(zhì)紙杯小心致癌

  河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授王云蘭介紹說,紙杯在生產(chǎn)中為了達(dá)到隔水效果,會(huì)在內(nèi)壁涂一層聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中比較安全的化學(xué)物質(zhì),它在水中是很難溶解的,無毒、無味。但如果所選用的材料不好,或加工工藝不過關(guān),在聚乙烯熱熔或涂抹到紙杯過程中,可能會(huì)氧化為羰基化合物。羰基化合物在常溫下不易揮發(fā),但在紙杯倒入熱水時(shí),就可能揮發(fā)出來,所以人們會(huì)聞到有怪味。長期攝入這種有機(jī)化合物,對(duì)健康不利,有的劣質(zhì)紙杯采用再生聚乙烯,在再加工過程中會(huì)產(chǎn)生裂解變化,產(chǎn)生許多有害化合物,進(jìn)入水中后有害健康。國家明令禁止再生聚乙烯用于食品包裝,但因?yàn)樵偕垡蚁﹥r(jià)格便宜,有些小廠為節(jié)省成本,仍違規(guī)使用。

  王教授還說,目前紙杯質(zhì)量的國家標(biāo)準(zhǔn)中,只需要檢測微生物,還沒有對(duì)化學(xué)物質(zhì)的檢測,因?yàn)檫@種檢測做起來非常復(fù)雜,難度很大。有些紙杯由于紙漿質(zhì)量差,為圖產(chǎn)品白就大量添加熒光漂白劑,這有致癌危險(xiǎn)。她建議,一次性紙杯不可多用,如用最好裝冷水,以減少有害化學(xué)物質(zhì)的揮發(fā)。

  紙杯挑選技巧

  一看紙杯的外包裝是否密封。

  二看產(chǎn)品包裝上是否注明了生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、生產(chǎn)日期、有效期(一般在兩年左右)等。

  三看紙杯內(nèi)壁是否殘留有熒光增白劑。

  四可用手捏紙杯,看其是否具備良好的杯身挺度和強(qiáng)度。


 

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