洗滌構(gòu)皮
曬 紙
澆 紙
造紙，是中國古代的四大發(fā)明之一，距今已近２０００年的歷史。在云南臨滄，延續(xù)至今的民間手工造紙，仍然使用著東漢時(shí)期蔡倫所發(fā)明的那一套完整工序，堪稱中國古代造紙術(shù)的活化石。２００５年，臨滄市人民政府組織專技人員對臨滄傣族構(gòu)皮手工造紙工藝進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，并將它作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作向國務(wù)院申報(bào)。我在參與此次考查中，見證了這一中國古代造紙的活化石。
２００５年８月１３日，“臨滄傣族構(gòu)皮手工造紙工藝”調(diào)查組一行５人從臨滄出發(fā)，赴耿馬傣族佤族自治縣孟定鎮(zhèn)和永德縣永康鎮(zhèn)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。臨滄傣族構(gòu)皮手工造紙工藝保存得最完整的主要是孟定鎮(zhèn)芒團(tuán)村和永康鎮(zhèn)忙石寨兩個(gè)地方。我們進(jìn)入忙團(tuán)村時(shí)，正值天氣晴朗、太陽高照，村里許多人家的場院里都擺放著紙簾子在曬新紙。孟定鎮(zhèn)文化站的金紫明同志將我們帶到常年四季都造紙的玉勐嘎家。在６１歲的玉勐嘎家里，我們親眼看見了古法手工造紙的完整過程。
臨滄傣族構(gòu)皮手工造紙的工藝流程十分簡單，概括起來可分為如下１１道工序。
１、采料：每年七八月間，用刀剝下構(gòu)樹主干或枝干的皮，再將皮的綠色表層去掉。２、曬料：將采剝來的構(gòu)樹皮掛在場院內(nèi)外，讓太陽曝曬，曬干后儲(chǔ)存?zhèn)溆谩＃�、浸泡：將曬干的�?gòu)樹皮置于溝溪之中，讓清澈的泉水浸泡，或者置于盆槽之內(nèi)，用涼水浸泡，直至構(gòu)皮完全發(fā)軟為止。４、拌灰：先用篩子將火灰過篩，去掉火炭及其它雜物，然后將泡軟了的構(gòu)皮置于其中，讓火灰均勻地附著在構(gòu)皮上（火灰的質(zhì)量與所燒木柴有關(guān)，木柴質(zhì)地越好，火灰的堿性就越強(qiáng)），使構(gòu)皮得到充分的堿化（火灰的堿性還與紙的質(zhì)量有關(guān)，堿性越強(qiáng)紙就越白）。５、蒸煮：將已經(jīng)上灰的構(gòu)皮置于已盛水的鍋中，蓋上麻布，用中火蒸煮。煮的時(shí)間一般在１０個(gè)小時(shí)左右。蒸煮的時(shí)間與火灰的堿性有關(guān)，堿性強(qiáng)則用時(shí)短，堿性弱則用時(shí)長。不管時(shí)間長短，只要構(gòu)皮煮透了就行。６、洗滌：構(gòu)皮煮透后，就將煮透了的構(gòu)皮挑到溪流之中，讓水將附著在構(gòu)皮上的火灰沖走，同時(shí)用手不斷浣洗，并將一些雜質(zhì)及硬物清理干凈，直到?jīng)]有雜質(zhì)了為止。７、搗漿：將清洗干凈了的構(gòu)皮置于石墩上，用木錘反復(fù)捶打，直到構(gòu)皮的纖維能夠在水中自然散開為止。８、澆紙：先在紙床里盛上七分滿的清水，然后將紙模放入紙床里的水中用石塊固定，再將適當(dāng)分量的紙漿（多了紙厚，少了紙薄，必須適中）撒在紙模里，先用雙手?jǐn)囬_，再用均勻棒拍打，待紙漿都沉淀到白紗布上后，再移開石塊，慢慢傾斜著豎起紙模，讓水濾干才抬到陽光下去曬。９、曬紙：將澆好的紙連同紙模一起抬到陽光下曝曬。曬時(shí)一定要注意天氣變化，決不能讓雨淋壞了紙。１０、砑光：當(dāng)紙曬到七八成干的時(shí)候，就用邊緣光滑完整的瓷碗去輕輕地打磨紙模背面，讓緊附白紗布一面的紙更光滑更有色澤。１１、揭紙：紙曬干后，先用手撕一個(gè)角，然后就用很光滑的揭紙木刀輕輕地揭下整張的紙。紙揭下后，就按顧客的要求折疊打捆。
完成上述１１道工序所使用的材料和工具都是就地取材。用來采剝構(gòu)樹皮及剝?nèi)?gòu)樹皮的綠色表層的采料刀是當(dāng)?shù)罔F匠用生鐵打制的；用來蒸煮構(gòu)樹皮的灶是農(nóng)家自己搭建的土灶、鍋是鐵鍋、燃料是當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的鐵刀木；用來錘搗樹皮的石墩是當(dāng)?shù)乇容^粗糙、堅(jiān)硬且有一面比較平整的石頭、木錘是用質(zhì)地堅(jiān)硬的圓木制成，其大小輕重按使用者的力量而定；澆紙床、均勻棒和揭紙刀都用木料制成；紙模用竹片作框、內(nèi)繃當(dāng)?shù)赝林频纳撞蓟虬准啿�，四角也用竹篾扎綁；砑光用的是邊緣光滑無破損的瓷碗。在蒸煮構(gòu)樹皮前所拌的堿性物質(zhì)也是自家的薪柴火灰，漂洗時(shí)用的水也是村子附近的小河水。
從生產(chǎn)工具及工藝流程看，整個(gè)生產(chǎn)過程既沒有現(xiàn)代科技中機(jī)械化的影子，也沒有現(xiàn)代科研成果催化劑或添加劑的成分，但生產(chǎn)出來的紙卻具有堅(jiān)韌潔白、柔軟光滑、久存不陳、力撕不破及防腐防蛀等優(yōu)良特點(diǎn)，深受一些宗教、金融、藝術(shù)等特殊行業(yè)的青睞。
在孟定鎮(zhèn)芒團(tuán)村和永康鎮(zhèn)芒石寨的調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)無論是蒸煮、浸泡或捶打，還是澆紙、曬紙或砑光，都是女人在做。據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v，臨滄傣族構(gòu)皮手工造紙這門工藝只傳女，不傳男。在整個(gè)生產(chǎn)過程中，男人除了能夠幫忙采料購料外，其它工序都由女人來完成。由于構(gòu)樹資源貧乏，再加手工造紙成本高、利潤薄，勞作起來又臟又累，很多年輕人都不愿從事這項(xiàng)勞動(dòng)。孟定鎮(zhèn)芒團(tuán)村１４２戶傣族家庭，常年從事人工造紙的只有２０多戶。永康鎮(zhèn)芒石寨６６戶傣族家庭，只有１０多戶進(jìn)行手工造紙，而且都是老年女性，最大的已達(dá)７３歲，最小的已有６０歲。
臨滄傣族構(gòu)皮手工造紙工藝的傳承，對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作的保護(hù)開發(fā)具有深遠(yuǎn)而重大的意義。從非物質(zhì)文化的傳承作用來看，臨滄傣族構(gòu)皮手工造紙工藝能夠奇跡般地延續(xù)到現(xiàn)在，而不被先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)所取代，這本身就是一種古老造紙文化的輝煌再現(xiàn)，它以頑強(qiáng)的生命力代代相傳，起到了傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要作用。臨滄傣族用構(gòu)樹皮所造的紙被舊時(shí)官府用來頒布告示及公文行文，佛寺用來抄寫經(jīng)文，如今也被銀行用來捆扎人民幣，騷人墨客用來寫字作畫，民間用來剪紙刺繡、裱龍糊鳳，茶葉集團(tuán)用來包裝普洱茶等等，這就為臨滄傣族構(gòu)皮手工造紙工藝注入了豐富的文化內(nèi)涵。
臨滄傣族構(gòu)皮手工造紙工藝是展現(xiàn)中華民族文化創(chuàng)造力的寶貴遺產(chǎn)。從造紙的原料看，它是古代造紙術(shù)的延續(xù)；從工藝流程上看，它是造紙術(shù)發(fā)明初期的歷史再現(xiàn)；從應(yīng)用范圍上看，它是民族文化傳承與發(fā)展的重要載體。
目前，由于耕地有限，沒有人專門種植構(gòu)樹，這就造成了造紙?jiān)暇o缺，成本上升，利潤微薄，很少有人造紙的局面。但值得欣慰的是，我們在芒團(tuán)村里看到了好幾個(gè)十多歲的女孩子也跟著奶奶和母親學(xué)習(xí)造紙的場面。當(dāng)?shù)卣矊⒋鲎鍢?gòu)皮手工造紙工藝列入保護(hù)項(xiàng)目并制定了保護(hù)和開發(fā)計(jì)劃。由臨滄市人民政府向云南省人民政府和國務(wù)院逐級申報(bào)的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作申報(bào)書也已獲得國家級專家評審委員會(huì)的評審?fù)ㄟ^。通過各方面的共同努力，臨滄傣族構(gòu)皮手工造紙工藝這一古代造紙的活化石將會(huì)放射出奇光異彩，為和諧臨滄的構(gòu)建發(fā)揮它應(yīng)有的作用。
