俗話說“病從口入”，隨著氣溫一天天升高，人們對(duì)“入口”食品的安全是慎之又慎。然而在外就餐，人們與必不可少的餐巾紙、方便筷“親密接觸”時(shí)，卻很少留意它們的質(zhì)量和衛(wèi)生。

餐館里遭遇劣質(zhì)紙筷

    到餐館吃飯，幾乎每位就餐者都會(huì)讓服務(wù)員拿來幾張餐巾紙，用完餐，拿起餐巾紙就擦嘴，還有的消費(fèi)者在吃飯前總要用餐巾紙擦餐具，認(rèn)為這樣很衛(wèi)生�？缮砸涣粜模�有些消費(fèi)者心中不免嘀咕，這些看上去質(zhì)量很一般的餐巾紙隨意擺放在油乎乎的餐桌上，沒有任何防護(hù)措施，到底安全嗎？雖然剛剛出臺(tái)的《寧夏回族自治區(qū)一次性使用生活用紙管理辦法》明確規(guī)定非餐用紙一律不得在餐桌上使用，但用衛(wèi)生卷筒紙或皺紋紙代替餐巾紙的現(xiàn)象在一些小餐館仍然十分普遍。

    向來被人們認(rèn)為還算衛(wèi)生干凈的一次性衛(wèi)生筷的衛(wèi)生狀況也不樂觀。記者在多家小飯館發(fā)現(xiàn)，它們中的大部分都在使用一次性的木質(zhì)衛(wèi)生筷，很多小飯館將這些沒有任何外包裝的衛(wèi)生筷直接裝在筷簍里擺放在餐桌上。這些筷簍大多長時(shí)間重復(fù)使用，里面的筷子也經(jīng)常被顧客挑來撿去，有的已經(jīng)開始發(fā)黑，非常不衛(wèi)生。　

    在銀川市興慶區(qū)一家釀皮店，記者向老板詢問餐巾紙、方便筷的進(jìn)貨渠道，老板告訴記者，由于用量大，店里用的餐巾紙、方便筷一般都是從銀川市東環(huán)批發(fā)市場批發(fā)，有時(shí)也有人送貨上門。記者提出紙、筷會(huì)不會(huì)不衛(wèi)生，老板卻滿不在乎，她說大家都這樣用，應(yīng)該沒問題。

批發(fā)市場中探來源

    記者在興慶區(qū)東環(huán)批發(fā)市場一些紙品和餐具批發(fā)店里看到，成堆的衛(wèi)生筷裝在敞口的纖維袋或大紙箱里，上面無任何防塵設(shè)施。店主告訴記者，每捆80雙的“衛(wèi)生筷”售價(jià)1元5角，拿多了還可以便宜。記者發(fā)現(xiàn)有的批發(fā)店還有獨(dú)立包裝的高級(jí)衛(wèi)生筷，包裝很精致，袋上標(biāo)著“已消毒”等字樣。當(dāng)問到這種筷子是否消過毒時(shí)，一批發(fā)店店主告訴記者，消沒消過毒還不是我說了算，這些包裝是我們自己套上去的，套好的80雙4元錢，想便宜些，自己套也行。在一家紙品批發(fā)店，記者隨手拿起一包所謂的餐巾紙，包裝十分簡易，紅、黃、綠三種顏色摻雜在一起，每包售價(jià)3角，陽光下，灰塵在劣質(zhì)的包裝袋四周飛舞著，店主介紹，如果是餐館里用就買這種皺紋紙或衛(wèi)生卷筒紙，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。