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綠色包裝材料僅僅是判定標準的一個方面

2005-05-12 中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
 

    近期,中國畜產(chǎn)品加工研究會名譽會長駱承庠向國家有關(guān)部門進言,建議對乳業(yè)企業(yè)收取污染費,以合理解決乳業(yè)包裝引起的環(huán)境污染問題。但也有企業(yè)負責(zé)人表示,不是一兩個人就可以斷定乳品無菌軟包裝對環(huán)境造成污染,目前國家相關(guān)部門也并沒有這么認定。他甚至認為,由于近來巴氏奶和超高溫滅菌奶兩大陣營論戰(zhàn)頻繁,“這種說法很有可能是某些利益集團在操作,抱著不可告人的目的。”

  關(guān)于包裝對環(huán)境有沒有污染,雖然慣常的包裝概念都以材料為出發(fā)點,如減量、回用、回收再生、可降解等,但這只是問題的一個方面。事實上,判斷包裝是否屬于綠色包裝,還要以這些包裝有否進入我們賴以生存的環(huán)境并最終對環(huán)境造成不良影響來作為最終的衡量依據(jù)。

  以利樂為例,即使該公司目前正在全球范圍內(nèi)加速提高利樂包裝的回收率,以爭取在2008年把回收率提高至26%,但目前回收包裝成功與否,更多的要看乳品企業(yè)的態(tài)度和消費者的相關(guān)意識,操作起來有難度。

  再看國內(nèi)專門從事乳業(yè)包裝回收的上海彩樂公司,該公司98%的原料來自利樂等公司的邊角廢料;其次是與部分學(xué)校掛鉤,將“學(xué)生奶”的包裝回收;或到廢品回收站,一家一家討價還價地購買。他們還開通了一條利樂包回收熱線,但每天接到的電話不過三四個。還有富倫紙廠,該公司處理回收乳品包裝的能力為每月300噸,但目前每月只能回收10噸左右,剩余的產(chǎn)能只好用來處理常規(guī)廢紙。

  國內(nèi)一年的乳品實際消耗量達到11萬噸。從相關(guān)的報道來看,目前中國市場乳業(yè)包裝的回收恐怕1%、2%也難達到。

  我們再來看另外一則報道:近日,關(guān)于PPA紙業(yè)砍伐自然林的報道頻頻見報。森林資源不斷砍伐的結(jié)果是地球沙漠化不斷加快,人類的生存環(huán)境不斷惡化。在經(jīng)濟高速發(fā)展的同時,我們何時能夠更多關(guān)注自己賴以生存的自然環(huán)境?政府相關(guān)部門在致力招商引資的同時,有多少兼顧了相應(yīng)的監(jiān)督、監(jiān)管措施?有沒有想過,當沒有自建林木資源時,從“第三方”購買帶來的將是什么?

  紙包裝還有其他的問題。例如,紙制品加工過程中大量用水與因此造成的水污染已經(jīng)引發(fā)環(huán)境問題。一位食品包裝專家在談起當初為何舍棄可回收塑料餐盒而選擇紙餐盒作為一次性餐盒的原因時,痛心地說:“讓大量外行與少數(shù)專家一起討論中國一次性餐具的市場走向,但最終決策者多是外行,他們最后選擇了紙餐盒。但紙餐盒加工過程污染量大,加之大量砍伐森林,對環(huán)境造成的傷害比塑料餐盒可能產(chǎn)生的危害不知大多少倍。”

  近期有文章對紙包裝與塑料包裝的加工過程進行了分析,結(jié)論是從加工過程水電消耗以及加工環(huán)境的友好性來看,紙包裝都遠劣于塑料包裝。可見,所謂紙包裝的環(huán)保性也只是從其材料本身說起。

  紙包裝和塑料包裝都能為生活帶來便利。如何合理利用,如何保證在生產(chǎn)、使用、回收等各個環(huán)節(jié)加強監(jiān)督和管理,以及如何提高公眾環(huán)保意識,才是解決環(huán)保問題,實現(xiàn)綠色包裝的關(guān)鍵。

 
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