——參觀印度國際食品和食品機(jī)械展、印度國際包裝展

　　2004年9月7—14日，中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)組織了赴印度參展團(tuán)。該團(tuán)于2004年9月8日到達(dá)印度首都新德里，并隨即轉(zhuǎn)機(jī)到達(dá)展覽會(huì)所在地印度的南部城市海德拉巴市�？疾靾F(tuán)此行目的是參加9月10—13日在該市舉辦的印度國際食品和食品機(jī)械展、印度國際包裝展。該展會(huì)去年是以食品加工技術(shù)和機(jī)械為主要展出內(nèi)容，今年增加了包裝工業(yè)，這無疑大大豐富了展覽會(huì)的內(nèi)容，也吸引了更多的參觀者和客戶。

　　印度安得拉邦省的首府海得拉巴市位于印度中部靠南，它既是具有四百余年歷史的文化古城，又是一座新興的內(nèi)陸工業(yè)城市，對(duì)于印度經(jīng)濟(jì)它處于舉足輕重的地位，其計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展在印度很有影響。它在發(fā)展現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，城市的傳統(tǒng)文化也保存得很好，為印度境內(nèi)少數(shù)現(xiàn)代科技與文化并存的都市。由德國杜塞爾多夫展覽公司、科隆國際商展公司和印度賽戴克（CIDEX）公司合作舉辦的印度國際食品和食品機(jī)械展、印度國際包裝展已舉辦過兩屆。今年共有來自德國、英國、土耳其、中國等10個(gè)國家的137家專業(yè)廠商參展，展出面積約為3000平方米。

　　此次展覽會(huì)參展的主要產(chǎn)品分為五部分。一、食品機(jī)械，主要有：膨化機(jī)械、焙烤機(jī)械、餅干機(jī)械、面包加工機(jī)械、肉制品和香腸加工機(jī)械、奶制品加工設(shè)備、土豆深加工機(jī)械、果醬加工機(jī)械、冰淇淋加工機(jī)械、蔬菜清洗機(jī)、板式換熱器等；二、包裝機(jī)械，主要有：枕式包裝機(jī)、定量計(jì)量包裝機(jī)、灌裝機(jī)、吸塑成型機(jī)、紙箱封箱機(jī)、捆扎包裝機(jī)、紙盒包裝機(jī)、熱收縮包裝機(jī)等。三、各種包裝材料，主要有：紙制品（紙袋、紙盒和紙杯）、玻璃瓶制品、塑料袋、瓶等容器制造設(shè)備，各種塑料大袋制品、印刷包裝材料等；四、各種食品及原料；五、各種食品機(jī)械和包裝機(jī)械配套的專用零部件、不銹鋼管件、鏈條、電器部件等。參展產(chǎn)品中技術(shù)水平較高的產(chǎn)品以國外參展商為主。

　　9月9日赴印度參展團(tuán)到達(dá)展覽館后即進(jìn)行了布展。由于時(shí)差的關(guān)系，印度展覽會(huì)的作息時(shí)間是每天9∶00—18∶00。參觀的觀眾一般11∶00開始增多，直到18∶00展館關(guān)閉。四天展會(huì)始終保持較多的觀眾，除安得拉邦省的觀眾外，還有南部其他省的觀眾和鄰近國家的客商。

　　由于我國企業(yè)很少涉足印度市場(chǎng)，對(duì)其缺少了解，此次參展企業(yè)只帶了全自動(dòng)和半自動(dòng)捆扎機(jī)、紙箱封箱機(jī)等一般產(chǎn)品。但參觀的客商非常多，反應(yīng)很好。

　　同樣功能的設(shè)備其他國家價(jià)格達(dá)三萬多元人民幣，而國內(nèi)企業(yè)售價(jià)只有一萬多元人民幣，即使加上40％的關(guān)稅和運(yùn)費(fèi)，產(chǎn)品價(jià)格仍比其他國家低。

　　由于中國的產(chǎn)品具有一定的技術(shù)水平，且價(jià)格與其他國家產(chǎn)品相比較低，因此具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。受到印度客商的極大歡迎并表達(dá)了較多的購買意向，有的銷售商表示愿做中國產(chǎn)品的代理，參展的樣機(jī)有多位客商洽談選購。此次赴印參展和市場(chǎng)考察的企業(yè)反應(yīng)很好，對(duì)進(jìn)一步拓展印度市場(chǎng)都表示了很高的期望。技術(shù)水平中等的中小型食品和包裝機(jī)械是印度市場(chǎng)上需求較多的產(chǎn)品，而這樣的產(chǎn)品正是我們的強(qiáng)項(xiàng)。

　　展覽會(huì)9月13日結(jié)束，9月14日晚赴印度參展團(tuán)就返回了國內(nèi)。由于時(shí)間很緊，我們利用每天展會(huì)結(jié)束后的時(shí)間在市場(chǎng)上參觀考察，同時(shí)從印度的陪同翻譯那里了解部分情況。從商店所售的食品中大致可以看出，加工食品和快速方便食品品種較少，而較多的品種是各種條、塊形狀的帶辣味的膨化食品，所售食品的包裝水平一般較低。印度是信仰佛教的國家，一般飯店和食品店不賣酒（含啤酒、葡萄酒和其他酒），喝酒一般去酒吧。由于印度的衛(wèi)生條件較差，日常飲用水我們只能靠買礦泉水和純凈水解決。其他飲料品種也較少。印度商店以小型專賣店為主，如小食品店、服裝店、電器商店等，沒有類似國內(nèi)的百貨商場(chǎng)。我們?cè)陔娖魃痰昀锟吹搅酥袊�產(chǎn)的海爾洗衣機(jī)，就總體價(jià)格水平而言，相當(dāng)于我們10年前的價(jià)格，例如一臺(tái)20寸的電視機(jī)售價(jià)約2000元人民幣，是國內(nèi)的1．5倍多。

　　根據(jù)中國駐印度使館經(jīng)濟(jì)商務(wù)人員介紹，印度是世界第二大食品生產(chǎn)國，但是食品工業(yè)規(guī)模相對(duì)較小。隨著人們生活水平的提高，印度人逐漸改變消費(fèi)習(xí)慣，對(duì)精加工食品、快速方便食品需求增多。預(yù)計(jì)今后幾年食品工業(yè)將以20％左右的速度增長，規(guī)劃到2005年精加工食品市場(chǎng)將達(dá)600億美元，半加工食品市場(chǎng)將達(dá)到110億美元。因此，印度企業(yè)對(duì)食品包裝機(jī)械、方便食品加工機(jī)械等需求旺盛。目前印度80％的食品和包裝機(jī)械依賴進(jìn)口，2001年進(jìn)口額約為6700萬美元，預(yù)計(jì)今后5年食品和包裝機(jī)械需求量將增長100％，進(jìn)口額年增長率為15％。

　　印度工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出了振興食品工業(yè)的建議。印度應(yīng)積極發(fā)展食品加工業(yè)，預(yù)計(jì)2006年該國將成為全球食品加工機(jī)械需求量最大的市場(chǎng)之一。印度食品加工業(yè)每年的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1．12萬億盧比，衍生的附加值為5100億盧比。其中90％的產(chǎn)值屬于農(nóng)產(chǎn)品，真正屬于食品加工的產(chǎn)值只有1％。與其他國家和地區(qū)相比，印度在碾米、煉油、制糖和乳品加工制造等方面還相當(dāng)落后。在印度政府第十個(gè)五年計(jì)劃（2002—2007年）中，計(jì)劃投資9200億盧比用于食品加工業(yè)，使該產(chǎn)業(yè)的年增長率達(dá)到4．6％，政府還計(jì)劃投資1223億盧比在各地興建倉儲(chǔ)和冷藏基地。

　　據(jù)了解，中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)定于2005年繼續(xù)組織企業(yè)赴印度參展和開發(fā)印度市場(chǎng)，其重點(diǎn)安排是參加印度首都新德里的食品和包裝機(jī)械展和南部重點(diǎn)城市孟買及海得拉巴市的展會(huì)。