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未來幾年美國軟包裝材料發(fā)展的四大趨勢

2004-10-27 壹食品中國
 

    趨勢之一:

    三大市場有潛力美國軟包裝協(xié)會在《2002年行業(yè)狀況報告》中指出,軟包裝市場銷售額達(dá)200億美元,占包裝市場總量1140億美元的17%,成為包裝市場的第二大部門,而美國紙制品加工市場至今為止仍是最大的。軟包裝行業(yè)有很多增長領(lǐng)域,如收縮膜包裝、殺菌軟袋、立式袋和食品包裝等。

    美國的另一份報告認(rèn)為,美國軟包裝的市場前景非常廣闊。該報告指出了到2005年前美國最具發(fā)展?jié)摿Φ娜笫袌觯阂皇切迈r農(nóng)產(chǎn)品市場,目前已有一半農(nóng)產(chǎn)品采用軟包裝,也有部分農(nóng)產(chǎn)品由于技術(shù)改進(jìn)會向無菌包裝方向發(fā)展。二是醫(yī)藥品市場,雖然泡罩包裝在意義上不屬于完全的軟包裝,只是頂部區(qū)域鋁箔或膠合層屬于該包裝范圍,但其發(fā)展勢頭迅猛。而對于手術(shù)設(shè)備而言,比起硬包裝,軟包裝更趨于包裝標(biāo)準(zhǔn)化和成本合理化。三是食品市場,寵物食品市場是其中一個亮點;美國啤酒產(chǎn)量和消費量多年來都很大,2000年為2325噸,塑料瓶用量近年來增長很快,玻璃瓶包裝近年來也漸漸增多,原因在于高檔啤酒使用比例顯著提高。

    近年來,由于PET瓶的快速發(fā)展,金屬罐裝軟飲料的數(shù)量占全部飲料包裝的比例呈下降之勢,由1991年的55%降為1999年的48.3%。飲料用玻璃瓶量亦連續(xù)大幅下降,由1990年的12%降至1999年的0.8%。美國飲料包裝由金屬罐和PET瓶平分秋色,但PET瓶前景更為廣闊。由1992年的114億只增至2001年的242億只。玻璃瓶使用量則由1992年的142億只降至2001年的82億只。用于飲料產(chǎn)品包裝的立體袋增長也較為迅猛。

    趨勢之二:

    環(huán);绹陌卓疾ǎ˙iocope)公司是物質(zhì)合成與生物分解生產(chǎn)商,最近率先推出由谷物合成的塑料———PLA聚合物材料。用這種材料生產(chǎn)的水杯目前已投放美國市場,深受歡迎。該公司稱這種新材料做的杯子其物理性能可與石油合成塑料相媲美,但不同于石油合成塑料。它可以不用處理,與食品垃圾一起扔掉,該杯子可與食品垃圾一起分解成水、二氧化碳和有機(jī)物。

    近年來,美國大力提倡廢紙回收,其成效顯著。據(jù)報道,美國龍微(LongView)纖維公司最近推出一種高質(zhì)量包裝紙袋,可作三至四色印刷,用回收的牛皮紙袋生產(chǎn),分成牛皮色、白色及其他顏色的紙袋。這種紙袋價格雖比塑料袋貴,但使用周期長,完全可與之競爭。

    趨勢之三:

    多樣化以食品工業(yè)為例,由于現(xiàn)今美國人對食品消費需求向多規(guī)格、多樣化的方向變化,故食品加工業(yè)已將眼光投向開發(fā)具有更靈活和機(jī)動的包裝生產(chǎn)線上。通常開發(fā)一種新包裝產(chǎn)品需兩年,現(xiàn)只需半年,產(chǎn)品便可上市。這充分說明,美國包裝界開發(fā)新產(chǎn)品的速度快、時間短;同時,包裝界致力向消費者提供更方便的包裝。根據(jù)美國人口調(diào)查局的預(yù)測,到2005年美國將進(jìn)入老齡化社會,美國包裝界充分考慮到老年消費者對包裝品潛在的需求,開始研制適應(yīng)未來老齡社會特點的包裝,如帶有拉鏈?zhǔn)降姆馍w、便于開啟的金屬頂蓋、雙指拉環(huán)等。

    為使食品包裝方便美觀、易于開啟、儲藏,企業(yè)不斷向市場推出新包裝產(chǎn)品。在小食品包裝的邊上采用聚丙烯/亞乙醛乙烯醇/聚丙烯材料,這樣易于開啟。快餐小甜面包采用聚酯薄膜包裝和用固體漂白硫酸鹽紙板制成的盤子盛放,可解決過去需就地烘焙、花費大量勞動力且質(zhì)量不一的問題,亦可延長保存期。用固體漂白硫酸鹽紙板制成的盤子上有可防油脂外溢的涂層,既能耐烘焙爐的高溫,又能耐后處理冷卻的低溫。

    為確保消費者安全,防盜開封口包裝日趨為多種產(chǎn)品所用。美國制藥業(yè)最先采用了防盜開封口包裝,現(xiàn)在這種確保產(chǎn)品品質(zhì)的安全包裝已應(yīng)用于乳品、飲料等包裝。

    趨勢之四:

    紙塑化有資料顯示,2006年美國包裝市場中,塑料消費將在部分市場中超過紙,共消費490萬噸,2001—2006年間的年均增長率為1.6%。

    研究報告指出,紙僅能在運輸袋和熟食品攜帶包裝市場上繼續(xù)保持優(yōu)勢,而塑料在灌裝包裝和硬質(zhì)容器包裝上顯示出技術(shù)優(yōu)點和方便。塑料包裝易加工、生產(chǎn)線速度快,增強(qiáng)了其競爭力,可重復(fù)使用的塑料運輸桶比纖維板包裝成本便宜,市場前景看好。硬質(zhì)塑料容器適宜包裝大米等糧食,站立式塑料袋將取代折疊紙盒用于糖果包裝,鍍金屬膜和高阻隔性復(fù)合膜的應(yīng)用也將擴(kuò)大。另外,軟飲料市場也將更多采用塑料瓶,塑料在快餐食品包裝和零售市場中包裝袋的消費量也有強(qiáng)勁增長。

    美國PET材料的消費在多個市場呈上升勢頭,包括美容、藥品、飲料(含酒精和非酒精、碳酸和非碳酸及新生代飲料)行業(yè)。美國杜邦公司最近推出“特衛(wèi)克”包材,是用高度聚乙烯微細(xì)纖維經(jīng)特殊處理成型的,能遮光、防水、耐磨,兼有紙、薄膜、布的優(yōu)良特性,應(yīng)用廣泛。美國李克納(Ticona)公司推出一種液晶聚合物,對氧、水蒸氣、香味都有高度不透過性,可與作殺菌袋的多層膜和作熱成型的盤子、蓋子的材料一起擠出,也可做成2.5微米的薄膜,應(yīng)用于需要高度屏蔽的食品及醫(yī)用包裝。

    美國某試驗室研制出一種可替代玻璃容器的塑料容器。它用透明的熱塑性塑料制成,聚合物由芳香二環(huán)氧甘油醚與雙酚類或二官能團(tuán)胺反應(yīng)生成。因所生成的聚合物中的鏈與鏈間相互作用非常強(qiáng),故隔氧性能優(yōu)異,抗沖擊性強(qiáng),其性能優(yōu)于玻璃容器。

 

 
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